トイレのお掃除から、パッキン交換や水漏れに対する対応など、今まで業者さんにお願いしていた部分の解決法を教えていただきました。 実地講習も行い、今回もまた、目から鱗の情報満載でした。
初めてファスナー付けに挑戦しました。 カーブのところが難しかったけど、思ったより上手にできました…と参加者の声。 花模様のひと工夫が、オリジナリティーをさらにアップさせました。
栄養満点、ボリュームたっぷりの献立でした。 味の種類の違いでバランスを取るだけでなく、強弱をつけることで調和のとれた膳となります。 調理方法に合った食材の使いこなしも勉強になりました。 余すことなく食べきるというのは、仏様の恵をいただくという、精進料理の基本的な考えそのものですね。
絵を描くのは小学生以来です…とおっしゃる方も何人かいらっしゃいましたが、皆さんの腕前に先生も関心していらっしゃいました。 「絵を描くと、なんとなく温かい気持ちになる」と嬉しいお声が聞かれました。 作品を描いた後には、お互いの作品を観て学びあい、先生に作品ひとつひとつご講評いただきました。 わかりやすい解説に「聞くとわかるんだけどなあ~。描くとなると難しいんだよなあ~。」と初心者の方・・・難しいから、また描きたくなるんですね。
難しい税金のお話を、実例やエピソードを交えて易しく解説していただきました。 地元にお住まいの先生のお話は、地域性・具体性があり、とてもわかりやすかったです。 再開催希望の声もたくさん届いています。
きれいに巻くには、ご飯の量と最初のひと巻きの思い切りが肝心だそうです。 さすが!皆さん、とてもきれいにできました。 ご飯の酢加減と、具の味のバランスが絶妙でした。ぜひ、我が家の味にしていただきたいです。 太巻きにちなんだ先生のお話も、楽しかったです。