クリスマスケーキ

今年は、シュー生地のリース型ケーキです。

こんがりバターの香りが館内いっぱいに広がり、難しいシュー生地もふんわりふっくらきれいに焼けました。
「シュー生地はなかなかうまくいかなかったけど、これで自信がついた！」と参加者の声。

手作りケーキは、自分好みのデコレーションができるところがいいですね。