～春の香り～

和菓子の王道、黄身あんを使った「ふじ模様」とこれも王道「豆大福」の二品を作りました。
藤の花を模した色合いは品よく、薄衣に透けた黄身あんが美しく、食べることが勿体ない・・・
美味しく頂きました！