今回の～秋の香り～は「生八つ橋」を作りました。 小豆を煮るところから始まって、その良い香りの中で八つ橋の皮づくり。 めん棒で成形するところで、少してこずった方もいたようですが、出来上がりは見事でした！ 抹茶とシナモンの2種類、手作りならではの食感、シンプルですが落ち着いた秋に合った美味しい「八つ橋」でした。
