今回のテーマは、 「 季節の野菜レシピ ~なす~ 」 〇ナスとベーコンのトマト煮 〇ナスと薄切豚肉のおろし和え 〇ナス田楽 〇ナスの味噌汁 の4品を作りました。 どのナス料理も、夏バテ解消にバッチリの料理でした。 今回、いつもより参加者が少なく、寂しい開催となりました。 次回からは、多数の参加をお待ち申し上げます。