オクラを使った四種の料理を作りました。 メインの「ガンボスープ」はアメリカ ルイジアナ州を起源とする料理だそうで、初めての方にも「おいしい!」と好評でした。 「ガスパチョ風サラダ」は、何と!フルーツを使って、ライムも利かした夏向きのサラダになりました。 野菜を使ったさっぱりとした冷奴は、この夏の定番になることでしょう! 次回もお楽しみに!