和菓子講座が始まりました。



まず、10月は　利休まんじゅう　と　栗きんとんです。
栗の形に絞り込むのも楽しそうでした・・・・










そして、12月は　大福もち　と　ゆべしでした。




そして、2月は　きみしぐれ　と　桜餅　でした。

白あんを使ったきみしぐれと
黒あんを使った桜餅・・・・・

どちらもとってもおいしく出来ました。