講座・イベント開催の様子
7月の講座・イベント開催の様子
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親子でパン作り
～自由にアレンジ！バラエティパン～
先生からの説明の後、生地を自由に成形し、チョコチップ、チョコペン、ドライフルーツなど多彩なトッピングで、色とりどりのバラエティー豊かなパンが出来ました。
焼き上がりはとっても美味しくて、自然に笑顔がこぼれます。
食べきれないものは、（お留守番のパパへの？！）最高のおみやげになりました！
アレンジ御飯
～暑い夏の簡単ごはん～
火を使わず・・・の言葉通り、ゼラチンを溶かす為とトマトの皮むきにお湯を沸かしたくらいで、合計４品の夏の簡単ごはんが出来上がりました。
さっぱりとしながらもお野菜がたっぷりで、ボリュームもありバランスもバッチリ！
今年のこの暑い暑い夏には、ピッタリなお料理です！
革工芸
～パスケース作り～
良質な革の美しさと、シンプルな形が素敵です。
長く手元に置いて、また使い込むほどに味が出る、色の変化も楽しみの一つです。
前回のペンケースと同様、革本体の色と糸の色との組み合わせにより、世界で一つだけの「パスケース」となりました。
次回はクリスマスオーナメントです。
四季の和菓子
～夏の香り～
夏の涼しげな和菓子、の今回は「錦玉」です。
こだわりの！小豆を煮るところからの本格手作り。
寒天を型に流し込み、型抜きしたもみじを散らします。
まるで水面に映りこんだかのような、もみじのみどりが美しい、和菓子「錦玉」の出来上がりです。
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季節の野菜レシピ
～おくら～
オクラを使った四種の料理を作りました。
メインの「ガンボスープ」はアメリカ ルイジアナ州を起源とする料理だそうで、初めての方にも「おいしい！」と好評でした。
「ガスパチョ風サラダ」は、何と！フルーツを使って、ライムも利かした夏向きのサラダになりました。
野菜を使ったさっぱりとした冷奴は、この夏の定番になることでしょう！
次回もお楽しみに！