講座・イベント開催の様子


7月の講座・イベント開催の様子

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親子でパン作り

更新日時:2019-07-25
~自由にアレンジ!バラエティパン~
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先生からの説明の後、生地を自由に成形し、チョコチップ、チョコペン、ドライフルーツなど多彩なトッピングで、色とりどりのバラエティー豊かなパンが出来ました。
焼き上がりはとっても美味しくて、自然に笑顔がこぼれます。
食べきれないものは、(お留守番のパパへの?!)最高のおみやげになりました!


アレンジ御飯

更新日時:2019-07-24
~暑い夏の簡単ごはん~
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火を使わず・・・の言葉通り、ゼラチンを溶かす為とトマトの皮むきにお湯を沸かしたくらいで、合計4品の夏の簡単ごはんが出来上がりました。
さっぱりとしながらもお野菜がたっぷりで、ボリュームもありバランスもバッチリ!
今年のこの暑い暑い夏には、ピッタリなお料理です!


革工芸

更新日時:2019-07-23
~パスケース作り~

良質な革の美しさと、シンプルな形が素敵です。
長く手元に置いて、また使い込むほどに味が出る、色の変化も楽しみの一つです。
前回のペンケースと同様、革本体の色と糸の色との組み合わせにより、世界で一つだけの「パスケース」となりました。
次回はクリスマスオーナメントです。


四季の和菓子

更新日時:2019-07-10
~夏の香り~
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夏の涼しげな和菓子、の今回は「錦玉」です。
こだわりの!小豆を煮るところからの本格手作り。
寒天を型に流し込み、型抜きしたもみじを散らします。
まるで水面に映りこんだかのような、もみじのみどりが美しい、和菓子「錦玉」の出来上がりです。


 

季節の野菜レシピ

更新日時:2019-07-09
~おくら~
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オクラを使った四種の料理を作りました。
メインの「ガンボスープ」はアメリカ ルイジアナ州を起源とする料理だそうで、初めての方にも「おいしい!」と好評でした。
「ガスパチョ風サラダ」は、何と!フルーツを使って、ライムも利かした夏向きのサラダになりました。
野菜を使ったさっぱりとした冷奴は、この夏の定番になることでしょう!
次回もお楽しみに!



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