講座・イベント開催の様子


12月の講座・イベント開催の様子

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お屠蘇作り

更新日時:2018-12-22
伝統のお正月
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お正月が待ち遠しくなるような、
「フルーティーな屠蘇散」を
作りました。

事前学習ののち、
いざ、配合作成。
それぞれの方のお好みで、
配合を少し変えられるため、
オリジナルのフルーティーな
屠蘇散が出来上がります。


世界のパン作り

更新日時:2018-12-20
ちぎりリースパン
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クリスマスを意識した20日に、
「ちぎりリースパン」を作りました。

クリスマスらしく、
リース型に作り、
仕上げてみました。


夕食支援食堂

更新日時:2018-12-19
中華煮込み
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年の瀬が迫った19日に実施いたしました。

1.白菜、春雨のサラダ
2.白菜と肉団子スープ
3.だいこん餅
4.ブルーベリージャム入り 長芋
の、4品を作りました。

とても、ボリューム満点、彩り・バランスも素晴らしい出来栄えでした。
若干、出来上がりまで時間がかかりましたが、ご参加者は、4品を容器(タッパ・袋)に入れ、
お持ち帰り頂き、美味しく召し上がっていただいたことでしょう!。


 

極上 伊達巻き作り

更新日時:2018-12-08
正月のお節料理の一品
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お正月の定番料理「伊達巻」を作りました。

冷凍庫で保存がきくので、
正月のお節料理の一品として、
お正月に美味しく頂けそうですね!!


 



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