当日、先生が用意した食材は新鮮な魚「アジ」 中華料理としては調理しにくいかと思いますが、さっぱりとした味付けで、まるまる一匹を使った豪華な一品となりました。 また、皮から手作りした「小籠包」、プロの味「青椒肉絲」が花を添え、本日も絶品夕食が出来上がりました！
